L'alimentation à découvert
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Published By CNRS Éditions

9782271083005, 9782271119124

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6.5. La traçabilité des aliments : enjeux, définition, rôle

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10454 ◽

2017 ◽

pp. 224-226

Author(s):

Egizio Valceschini ◽

Jean-Louis Berdagué

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3.1. Les agricultures vivrières : 1 001 manières de produire le pain quotidien

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10321 ◽

2017 ◽

pp. 101-102

Author(s):

Serge Bahuchet

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Sigles des organismes

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10522 ◽

2017 ◽

pp. 314-315

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Glossaire

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10521 ◽

2017 ◽

pp. 303-313

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8.14. Pour une gouvernance mondiale, contrôler le commerce international

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10519 ◽

2017 ◽

pp. 298-299

Author(s):

Marion Guillou

Keyword(s):

Gouvernance Mondiale ◽

Commerce International

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8.9. Les systèmes alternatifs : marginaux ou porteurs d’évolutions ?

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10509 ◽

2017 ◽

pp. 290-291

Author(s):

Stéphane Fournier

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8.4. Demandes alimentaires dans un monde aux ressources limitées : quels équilibres en 2050 ?

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10502 ◽

2017 ◽

pp. 279-280

Author(s):

Sébastien Treyer

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7.12. Le consentement à payer pour une alimentation plus respectueuse de l’environnement

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10491 ◽

2017 ◽

pp. 267

Author(s):

Pascale Bazoche

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6.9. Les allégations de santé

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10462 ◽

2017 ◽

pp. 233

Author(s):

Ambroise Martin

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5.13. Intoxication par les toxines algales accumulées dans des coquillages et des poissons

L'alimentation à découvert ◽

10.4000/books.editionscnrs.10438 ◽

2017 ◽

pp. 206-207

Author(s):

Philipp Hess

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