scholarly journals On the Activities of Pancreatic Proteases and Alpha-1 Proteinase Inhibitor in Meat-Type Chicken

2017 ◽  
Vol 07 (03) ◽  
pp. 289-296 ◽  
Author(s):  
Vladimir G. Vertiprakhov ◽  
Alena A. Grozina ◽  
Ivan A. Egorov ◽  
Tatiana N. Lenkova ◽  
Vardges A. Manukyan ◽  
...  
Keyword(s):  
Proteinase Inhibitor ◽  
Pancreatic Proteases ◽  
Meat Type

Some Properties of an Antiplasmin Substance from Rabbit Platelets

1970 ◽  
Vol 24 (01/02) ◽  
pp. 076-084 ◽  
Author(s):  
K Wakabayashi ◽  
K Fujikawa ◽  
T Abe
Keyword(s):  
Molecular Weight ◽  
Proteinase Inhibitor ◽  
Rabbit Platelets

SummaryRabbit platelets contained a proteinase inhibitor which inhibited plasmin, trypsin and chymotrypsin activities, and serum kallikrein to some extent. It did not inhibit pancreatic kallikrein and thrombin. It reacted stoechiometrically with these enzymes in a prompt fashion and was found to have a molecular weight of about 40,000.

Performance and economic benefits of meat-type chicken fed diets containing white and yellow cassava supplemented with different additives

Food Chain ◽  
2018 ◽  
Vol 7 (2) ◽  
pp. 71-86
Author(s):  
K.O. Ande ◽  
A.O. Oso ◽  
O.O. Oluwatosin ◽  
L.O. Sanni ◽  
K.O. Bello ◽  
...  
Keyword(s):  
Economic Benefits ◽  
Meat Type

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТАД СКОТА СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ ПО МОЛОЧНОЙ И МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ

2020 ◽  
Author(s):  
N.V. SIVKIN ◽  
N.V. STREKOZOV ◽  
V.I. CHINAROV
Keyword(s):  
Milk Yield ◽  
Live Weight ◽  
Breeding Value ◽  
Early Age ◽  
Group I ◽  
Breeding Herd ◽  
Simmental Cattle ◽  
Meat Productivity ◽  
Selection Of ◽  
Meat Type

В симментальской породе предусматривается разведение скота, сбалансировано сочетающего молочную и мясную продуктивность. Однако в практике совершенствования племенных стад в подборах быков доминируют улучшатели удоя, что во многом предопределяет результаты селекции и продуктивный тип животных. Объектом нашего исследования стало стадо чистопородного симментальского скота в условиях стойловой системы беспривязного и привязного содержания коров. Для изучения эффективности использования быков-производителей разного племенного достоинства сформировали 2 опытные группы: I состояла из бычков, полученных от отцов с племенной ценностью (ПЦ) по удою 100 кг и более, а во II с ПЦ от 0 до 100 кг молока. Симментальские бычки, отобранные для контрольного убоя, достигали весовых кондиций 500 кг и более в 17,5 мес при среднесуточном приросте 911 г. При использовании на маточном поголовье быков-производителей с улучшающим эффектом по удою 100 кг и более, их сыновья (I группа), на фоне более высоких суточных приростов (на 30 г) и раннем возрасте достижения живой массы 500 кг (на 18 дней) имели массу и выход туши на 21,4 кг и 2,7 ниже, чем у бычков II группы. При формировании молочно-мясного типа быки-производители с умеренной племенной ценностью по удою обеспечивали получение потомства, сочетающего молочную и мясную продуктивность в экономически значимых пропорциях.The Simmental breed provides for the breeding of cattle that combines milk and meat productivity in a balanced proportion. However, in the practice of improving breeding herds, the selection of bulls is dominated by milk yield improvers, which largely determines the results of selection and the productive type of animals. The object of our research was a breeding herd of purebred Simmental cattle in variety feeding and housing practices. To study the effectiveness of using bulls-producers of different breeding values, 2 experimental groups were formed: I consisted of bulls received from fathers with a breeding value (BV) of milk yield 100 kg or more, and II with a BV from 0 to 100 kg of milk. Simmental bulls selected for control slaughter reached weight standards of 500 kg or more in 17.5 months with an average daily increase of 911 g. When used on breeding of bulls with an improving effect on the yield of 100 kg or more, their sons (group I), against the background of higher daily gains (30 g) and an early age of reaching a live weight of 500 kg (18 days), had a mass and carcass yield of 21.4 kg and 2.7 lower than that of group II bulls. When forming a dairy-meat type, producing bulls with a moderate breeding value for milk yield provided for the production of offspring that combined dairy and meat productivity in economically significant proportions.

scholarly journals Sequential feeding can increase activity and improve gait score in meat-type chickens

2002 ◽  
Vol 81 (12) ◽  
pp. 1798-1806 ◽  
Author(s):  
D Bizeray ◽  
C Leterrier ◽  
P Constantin ◽  
M Picard ◽  
JM Faure
Keyword(s):  
Gait Score ◽  
Meat Type
Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document