PRODUÇÃO DE LINGUIÇA DE FRANGO

Tecnologia de Alimentos: Tópicos Físicos, Químicos e Biológicos - Volume 3 ◽

10.37885/200901357 ◽

2020 ◽

pp. 374-387

Author(s):

Ricardo Midding ◽

Douglas Klein ◽

Kaio Alex Woelfer ◽

Luca Weber Kinast ◽

Willian Felipe Dall Agnol ◽

...

Download Full-text