scholarly journals Mannoprotein Production by Candida apicola, Trichosporon beigelli, and Saccharomyces cerevisiae in Bean Sprouts Media

2020 ◽  
Author(s):  
Roostita L. Balia ◽  
Wendry S. Putranto ◽  
Jajang Gumilar ◽  
Tuti Widjastuti ◽  
Lilis Suryaningsih ◽  
...  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Candida Apicola ◽  
Bean Sprouts

Search for Natural Glycerol-Producing Yeast Strains

2021 ◽  
Vol 37 (1) ◽  
pp. 37-44
Author(s):  
М.А. Velikaya ◽  
S.P. Sineoky
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Osmotic Shock ◽  
Kluyveromyces Lactis ◽  
Debaryomyces Hansenii ◽  
Kurchatov Institute ◽  
Natural Sources ◽  
Resource Center ◽  
Yeast Strains ◽  
Candida Apicola ◽  
Osmotolerant Yeast

Screening of glycerol-producing yeasts resistant to high osmotic pressure of substrates has been carried out among collection strains and strains isolated from natural sources associated with bee habitat. In total, more than 170 strains of osmotolerant yeasts were investigated which belong to 9 genera and the following13 species: Candida apicola, C. magnolia, Debaryomyces hansenii, D. marama, D. polymorphus, Hansenula ciferri, Kluyveromyces lactis, K. marxianus, Pichia farinose, Saccharomyces cerevisiae, Starmerella bombi, Schizosaccharomyces pombe, and Zhygosaccharomyces rouxii. The Kluyveromyces lactis VKPM Y-4429 strain producing 77.4 g/L of glycerol for 24 h of cultivation on media with a high glucose (300 g/L) and NaCl (5-6%) content was selected. These conditions cause osmotic shock, and as a consequence, a higher glucose conversion to glycerol. glycerol biosynthesis, fermentation, osmotolerant yeast, screening The work was supported by the State Assignment № AAAA-A20-120093090016-9 and the work was carried out using the Unique Scientific Facility of the "All-Russian Collection of Industrial Microorganisms" National Bio-Resource Center, NRC «Kurchatov Institute»---GOSNIIGENETIKA (NBC VKPM).

Nutritional and pro-health quality of lentil and adzuki bean sprouts enriched with probiotic yeast Saccharomyces cerevisiae var. boulardii

LWT ◽  
2019 ◽  
Vol 100 ◽  
pp. 220-226 ◽  
Author(s):  
Michal Swieca ◽  
Monika Kordowska-Wiater ◽  
Monika Pytka ◽  
Urszula Gawlik-Dziki ◽  
Lukasz Seczyk ◽  
...  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Adzuki Bean ◽  
Yeast Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Probiotic Yeast ◽  
Health Quality ◽  
Bean Sprouts

Anti-Saccharomyces cerevisiae Antibodies in Inflammatory Bowel Disease: a Family Study

2001 ◽  
Vol 36 (2) ◽  
pp. 196-201 ◽  
Author(s):  
F. Seibold ◽  
O. Stich ◽  
R. Hufnagl ◽  
S. Kamil ◽  
M. Scheurlen
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Inflammatory Bowel Disease ◽  
Bowel Disease ◽  
Family Study ◽  
Inflammatory Bowel

Immunreaktion auf Saccharomyces cerevisiae Antigene in Patienten mit Morbus Crohn

2007 ◽  
Vol 45 (08) ◽  
Author(s):  
S Schmechel ◽  
V Schachinger ◽  
F Seibold ◽  
C Tillack ◽  
T Ochsenkühn ◽  
...  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Morbus Crohn

ИММУННЫЙ СТАТУС ОРГАНИЗМА МЯСНЫХ КУР ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПРОБИОТИКОВ В РАЦИОНЕ

2019 ◽  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae

ОВЧИННИКОВ А.А., ОВЧИННИКОВА Л.Ю., КОНОВАЛОВ Д.А. Южно-Уральский государственный аграрный университет Аннотация: В опыте были изучены титры антител против основных инфекционных заболеваний птицы (инфекционный бронхит кур ИБК, болезнь Гамборо, ньюкаслская болезнь) в крови у мясных кур кросса ISA Hubbard F-15, получавших пробиотические кормовые добавки на основе Saccharomyces cerevisiae или Васillus subtilis в количестве 0,50 кг/т комбикорма. Исследования показали, что цыплята суточного возраста уже имеют врожденный иммунитет к широко распространенным инфекционным заболеваниям птицы; титры антител к ИБК и болезни Гамборо до 59-суточного возраста имели тенденцию к снижению, затем повышались и достигали максимума к 151-суточному возрасту, затем плавно снижались. У птицы, получавшей добавки пробиотиков, титр антител к ИБК за продуктивный цикл был выше на 11,2-46,1%, к болезни Гамборо - на 7,2-26,8%, ньюкаслской болезни - на 14,4-27,9% по сравнению с контрольной группой. Установлено также, что периодическое применение пробиотиков в первые 45 сут. выращивания ремонтного молодняка, в периоды разноса кур, пика продуктивности и снижения яйцекладки повышает сохранность поголовья на 0,4-8,2%. Ключевые слова: МЯСНЫЕ КУРЫ, РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК, ПРОДУКТИВНЫЙ ПЕРИОД, КОРМОВАЯ ДОБАВКА, ПРОБИОТИКИ, СОХРАННОСТЬ, ТИТРЫ АНТИТЕЛ,

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document