scholarly journals Use of Multilocus Sequence Typing To Investigate the Association between the Presence of Campylobacter spp. in Broiler Drinking Water and Campylobacter Colonization in Broilers

2007 ◽  
Vol 73 (16) ◽  
pp. 5125-5129 ◽  
Author(s):  
I. D. Ogden ◽  
M. MacRae ◽  
M. Johnston ◽  
N. J. C. Strachan ◽  
A. J. Cody ◽  
...  

ABSTRACT The presence of campylobacters in broiler chickens and throughout the broiler water delivery systems of 12 farms in northeastern Scotland was investigated by sensitive enrichment methods and large-volume filtration. Campylobacter presence was independent of the water source and whether the water was treated. The genotypes of Campylobacter jejuni isolates recovered from chickens and various locations within the water delivery systems were compared by multilocus sequence typing. Matching strains in shed header tanks and birds were found at 1 of the 12 farms investigated. However, the sequence of contamination or whether the source was within or outside the shed was not determined. Nevertheless, these data provide evidence that drinking water could be associated with broiler infection by campylobacters.

2016 ◽  
Vol 79 (1) ◽  
pp. 75-81 ◽  
Author(s):  
WANNEE TANGKHAM ◽  
MARLENE JANES ◽  
FREDERICK LeMIEUX

ABSTRACT Campylobacter jejuni has been recognized as one of the most prevalent causes of foodborne bacterial illnesses in humans. Previous studies have focused on the transmission routes of C. jejuni from commercial flock farms to the final retail product. The objective of this study was to determine the prevalence of C. jejuni and Campylobacter spp. in eggshells, live birds, feed, drinking water, and the rearing environment in a small-scale broiler operation. Broilers were raised under two different production systems: (i) environmentally controlled housing and (ii) open-air housing with two replications. Each week, samples were collected from eggshells, bird feces, feed, drinking water, enclosures (vertical walls of bird housing), and feed troughs for enumeration and isolation testing. All samples were plated on modified charcoal-cefoperazone-deoxycholate agar to determine the log CFU per gram and percent prevalence of Campylobacter spp. Isolation of C. jejuni was verified with latex agglutination and hippurate hydrolysis tests. The results from this study suggest that vertical transmission of these bacteria from egg surfaces to newly hatched chicks is not a significant risk factor. The results also suggest that the prevalence of C. jejuni at time of harvest (week 6) was significantly higher (P < 0.05) in the open-air housing broilers than in those in the environmentally controlled housing. Elevated levels of cross-contaminants, especially water and feed, may have played a role in this outcome.


1993 ◽  
Vol 110 (3) ◽  
pp. 601-607 ◽  
Author(s):  
T. J. Humphery ◽  
A. Henley ◽  
D. G. Lanning

SUMMARYBetween June 1990 and July 1991, broiler chickens from 49 flocks from 23 farms were examined for the carriage ofCampylobacter jejuniat slaughter. Thirty-seven flocks (76%) were campylobacter-positive. Prevalence of campylobacter-colon-ization was not associated with any of a variety of factors such as water source and broiler house floor structure. There was also no apparent seasonal variation in carriage. Investigations on one farm indicated that dipping boots in disinfectant before workers entered broiler houses either delayed or prevented colonization withC. jejuni.


Author(s):  
Erica L. Kenney ◽  
James G. Daly ◽  
Rebekka M. Lee ◽  
Rebecca S. Mozaffarian ◽  
Katherine Walsh ◽  
...  

Ensuring students’ access to safe drinking water at school is essential. However, many schools struggle with aging infrastructure and subsequent water safety problems and have turned to bottled water delivery systems. Little is known about whether such systems are feasible and effective in providing adequate student water access. This study was a mixed-methods investigation among six schools in an urban district in the U.S. with two types of water delivery systems: (1) tap water infrastructure, with updated water fountains and bottle fillers, and (2) bottled water coolers. We measured students’ water consumption and collected qualitative data from students and teachers about their perceptions of school drinking water. Student water consumption was low—between 2.0 (SD: 1.4) ounces per student and 2.4 (SD: 1.1) ounces per student during lunch. Students and teachers reported substantial operational hurdles for relying on bottled water as a school’s primary source of drinking water, including difficulties in stocking, cleaning, and maintaining the units. While students and teachers perceived newer bottle filler units positively, they also reported a distrust of tap water. Bottled water delivery systems may not be effective long-term solutions for providing adequate school drinking water access and robust efforts are needed to restore trust in tap water.


2019 ◽  
Vol 81 (8) ◽  
pp. 1144-1151 ◽  
Author(s):  
Savek KIATSOMPHOB ◽  
Takako TANIGUCHI ◽  
Elpita TARIGAN ◽  
Khin Maung LATT ◽  
Byeonghwa JEON ◽  
...  

2013 ◽  
Author(s):  
Βασιλική Ιωαννίδου

Εισαγωγή: Τα καμπυλοβακτηρίδια (Campylobacter spp.) αποτελούν παγκοσμίωςμαζί με τις σαλμονέλλες τα συχνότερα αίτια βακτηριακής γαστρεντερίτιδας. Σκοπόςτης παρούσας μελέτης ήταν η διερεύνηση της μοριακής επιδημιολογίας τουCampylobacter στην Ελλάδα, σε κλινικά στελέχη που απομονώθηκαν από παιδιά μεγαστρεντερίτιδα, εφαρμόζοντας τη μέθοδο προσδιορισμού αλληλουχίαςπολυγενετικού τόπου (Multilocus Sequence Typing, MLST).Υλικά και μέθοδοι: Χρησιμοποιήθηκαν 88 στελέχη Campylobacter spp. γνωστούοροτύπου και αντιμικροβιακής ευαισθησίας, των οποίων η απομόνωση και η αρχικήταυτοποίηση πραγματοποιήθηκαν με συμβατικές μεθόδους (καλλιέργεια σεεκλεκτικό υλικό Skirrow, μικροσκοπική εικόνα, υδρόλυση ιππουρικού οξέος, καιταυτοποίηση με το σύστημα εμπορίου API Campy). Όλα τα στελέχη τυποποιήθηκανμοριακά με: 1) ανάλυση του γονιδίου flaA («φλαγγελοτυπία»), 2) ηλεκτροφόρηση σεμεταβαλλόμενο ηλεκτρικό πεδίο (PFGE) και 3) βάσει τις αλληλουχίες εφτάδιαχειριστικών γονιδίων (MLST). Επίσης πραγματοποιήθηκε ταξινόμηση σε«γονοτύπους» με φυλογενετική ανάλυση η οποία στηρίχτηκε α) στα αποτελέσματατης PFGE μετατρέποντας τα ηλεκτροφορητικά πρότυπα σε δυαδικούς αριθμούς καιβ) στις αλληλουχίες των γονιδίων από την MLST. Πραγματοποιήθηκε στατιστικήανάλυση για να διερευνηθούν οι πιθανοί συσχετισμοί μεταξύ των γονοτυπικώνμεθόδων, καθώς επίσης και η πιθανή συσχέτιση αυτών με την αντοχή σε αντιβιοτικά.Αποτελέσματα-Συμπεράσματα: Η εφαρμογή των μοριακών τεχνικών ανέδειξε 33«φλαγγελότυπους», 42 PFGE τύπους και 55 MLST τύπους, αποκαλύπτοντας τηνυψηλή διακριτική ικανότητα της MLST μεθόδου έναντι των άλλων γονοτυπικώντεχνικών. Η MLST μέθοδος υπερέχει αφενός γιατί μπορεί να δώσει περισσότερουςγονότυπους και αφετέρου γιατί λόγω της ανάλυσης αλληλουχίας τα δεδομένα πουπροκύπτουν είναι άμεσα συγκρίσιμα με αυτά άλλων μελετών. Ποιο αναλυτικά, τουψηλό ποσοστό των 55 διαφορετικών STs (13 νέοι και 42 ήδη καταχωρημένοι) στα88 στελέχη που εξετάστηκαν, φανερώνει από επιδημιολογική σκοπιά ότι υπάρχειέντονη ST ποικιλομορφία εντός του συγκεκριμένου γένους στην περιοχή της Αττικής,επιβεβαιώνοντας την γενετική ποικιλομορφία του Campylobacter spp. και τηνσποραδικότητα των κρουσμάτων. Επίσης δεν παρατηρήθηκε επικράτηση κάποιουσυγκεκριμένου ST έναντι των άλλων. Όσον αφορά τα 7 διαχειριστικά γονίδια που χρησιμοποιήθηκαν σ’ αυτήν την τυποποίηση δεν παρατηρήθηκε στατιστικάσημαντική επικράτηση κάποιου αλληλόμορφου για το κάθε γονίδιο. Από τααποτελέσματα της MLST παρουσιάστηκαν 20 στελέχη που άνηκαν σε MLST τύπουςCampylobacter coli. Ακολούθησε φυλογενετική ανάλυση, η οποία έδειξε πως αυτάομαδοποιούνταν μόνα τους στατιστικά σημαντικά, σε διαφορετική φυλογενετικήομάδα (cluster) από τα υπόλοιπα στελέχη. Προς επιβεβαίωση των ανωτέρωναποτελεσμάτων, επαναλήφθηκε η κλασσική φαινοτυπική ταυτοποίηση με τηνυδρόλυση του ιππουρικού οξέος, τηρώντας πιστά τις οδηγίες πρόσφατων μελετώνπου έθιγαν το θέμα και πιστοποιήθηκε, ότι πράγματι αυτά τα στελέχη ήτανCampylobacter coli. Συμπερασματικά, οι μέθοδοι MLST και PFGE μας παρέχουνσημαντικές δυνατότητες αξιόπιστης τυποποίησης στελεχών Campylobacter γιαεπιδημιολογικές μελέτες, επιπλέον δε η μέθοδος MLST μπορεί να δώσει και πολύαξιόπιστες ταυτοποιητικές πληροφορίες. Η φυλογενετική ανάλυση είναι ένα πολύχρήσιμο εργαλείο για την επιβεβαίωση των ταυτοποητικών δυνατοτήτων της MLSTκαι την αποκάλυψη του γενετικού μωσαϊκού κάποιων στελεχών C. coli και C. jejuni.Επιπλέον, από την στατιστική επεξεργασία των αποτελεσμάτων της MLST μεθόδουπροέκυψαν στατιστικώς σημαντική συσχέτιση κάποιων συγκεκριμένωναλληλομόρφων γονιδίων με αντοχή σε συγκεκριμένα αντιβιοτικά, η οποία θέλειπεραιτέρω διερεύνηση. Τέλος δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα μια βάσηδεδομένων για Campylobacter spp. η οποία περιέχει χαρακτηριστικά υψηλούεπιδημιολογικού ενδιαφέροντος.


PLoS ONE ◽  
2015 ◽  
Vol 10 (9) ◽  
pp. e0137719 ◽  
Author(s):  
Mesula G. Korsa ◽  
Glenn F. Browning ◽  
Mauricio J. C. Coppo ◽  
Alistair R. Legione ◽  
James R. Gilkerson ◽  
...  

Author(s):  
Chloé Meyer

Population using an improved drinking water source (piped water into dwellings, yards or plots; public taps or standpipes; boreholes or tubewells; protected dug wells; or protected springs and rainwater) that is located on premises and available when needed and which is free of faecal and priority chemical contamination. Basin Pollution Quality Waste


Author(s):  
L. Gamko ◽  
T. Tarinskaya

It is known that necessary to replace the components of organic acids, which are part of acidifiers when drinking water to poultry in order to prevent the adaptation of microbes in the gastrointestinal tract. In the poultry industry organic acids are widely used, which are used as acidifiers to preserve the properties of water consumed. The purpose of this work was to evaluate the efficiency of broiler meat production when using acidifying agents of drinking water Aquasafe and Veleguard. The experimental part of the work has been performed in JSC “Kurinoe Tsarstvo-Bryansk” broiler area “Roshcha” in the Pochepsky district. The object of research was the livestock of broiler chickens cross Cobb 500 at floor housing. The effect of water acidifiers on meat productivity has been studied. Groups of chickens have been formed on the principle of pairs-analogues. Broiler chickens of experimental groups have been separated from the main livestock by a grid in the corner of the room for 100 heads in each group. It has been found by a result of research to be optimal dose usage of acidifying agents water Aquasafe and Veleguard to drink to broiler chickens. The positive effect of these acidifiers on the digestion of crude protein, crude fat, crude fiber, contributing to the effective use of nitrogen, which led to an increase in the intensity of growth, young animals’ livability and improved feed conversion. Slaughter yield in the control group was 55,1 %, and in the experimental group 57,2 and 58,4 %, which was by 2,1 and 3,3 % higher with the same level of metabolic energy and nutrients. In chickens that consumed acidifi ers more intensively used nutrients feed for deposition in the body of the components of the carcass, which affected the production. A positive impact of acidifying agents Aquasafe and Veleguard on meat quality in broiler chickens has been found.


Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document