scholarly journals An acridine derivative, [4,5-bis{(N-carboxy methyl imidazolium)methyl}acridine] dibromide, shows anti-TDP-43 aggregation effect in ALS disease models

2016 ◽  
Vol 6 (1) ◽  
Author(s):  
Archana Prasad ◽  
Gembali Raju ◽  
Vishwanath Sivalingam ◽  
Amandeep Girdhar ◽  
Meenakshi Verma ◽  
...  
Keyword(s):  
Disease Models ◽  
Acridine Derivative ◽  
Aggregation Effect ◽  
Carboxy Methyl

PENGARUH PENAMBAHAN Na-CMC (Carboxy Methyl Celluloca) DAN JENIS PISANG TERHADAP MUTU SELAI PISANG

Agrika ◽  
2018 ◽  
Vol 12 (2) ◽  
Author(s):  
S Sudiyono ◽  
Enny Sumaryati ◽  
N Nurhidayah
Keyword(s):  
Vitamin C ◽  
Carboxy Methyl

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh konsentrasi CMC dan jenis pisang pada selai pisang. Penelitian ini merupakan jenis penelitian ekperimental yang disusun menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor. Faktor pertama adalah jenis pisang, yaitu pisang Hijau dan pisang Barlin. Sedangkan faktor kedua adalah konsentrasi CMC terdiri dari tiga level yaitu 0,25%, 0,50%, 0,75%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air 50,2%-59,2%, pH 4,06-4,60, vitamin C 0,00161 mg/g-0,00492 mg/g dan gula reduksi 7,1433%-15,0233%. Kata kunci: pisang, selai, na-cmc

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document