scholarly journals (1837) Proposal to conserve the name Astrocaryum aculeatum (Palmae ) with a conserved type

Taxon ◽  
2008 ◽  
Vol 57 (3) ◽  
pp. 997-998 ◽  
Author(s):  
Rodrigo Bernal
Keyword(s):  
Astrocaryum Aculeatum

scholarly journals Fatty Acids Profile, Physicalchemical Properties and Minerals with Quantify Indicador of Astrocaryum aculeatum Pulp Oil

2017 ◽  
Vol 9 (12) ◽  
pp. 352
Author(s):  
Bernardo M. Linhares ◽  
Ana Marcia D. C. Costa ◽  
Herliana D. F. Abreu ◽  
Ana Cristina G. Reis de Melo ◽  
Pedro R. E. Ribeiro ◽  
...  
Keyword(s):  
Fatty Acids ◽  
Physicochemical Properties ◽  
Unsaturated Fatty Acids ◽  
Essential Fatty Acids ◽  
Saturated Fatty Acids ◽  
Fatty Acids Profile ◽  
High Concentrations ◽  
Astrocaryum Aculeatum ◽  
Air Circulation ◽  
Acid Index

The species Astrocaryum aculeatum (Arecaceae) is known in the Brazilian Amazon as tucumã, whose fruit is much appreciated by the population of the region, where its pulp, oleaginous, is the most consumed. Thus, the aim of this work was to perform a profile of fatty acids by GC-FID and minerals by ICP-OES of the oil of the pulp of the tucumã (A. aculeatum), as well as their physicochemical properties by 1H NMR. The fruits were collected in Alto Alegre city, Roraima, Brazil. These were taken to the laboratory, sanitized and removing your pulp, submitted to the oven with air circulation at 50 °C for 72 h, the dried pulps were milled and sieved between 20-40 mesh. The pulp oil extraction was realized in Soxhlet with hexane for 6 hours (yield of 54.7%). Were identified a total of 10 fatty acids, of these 23.8% are saturated fatty acids and 76.2% are unsaturated fatty acids: palmitic acid (10.4%), stearic acid (4.9%), oleic acid (64.2%), linoleic acid (11%) and linolenic acid (1%). The physicochemical properties have a pulp oil acid index of 0.31 mg KOH g-1, saponification of 190.39 mg KOH g-1, iodine index of 85.97 mg g-1. Minerals such as in their available forms K (70.05 mg L-1) Na (30.30 mg L-1), Ca (20.13 mg L-1) and P (20.07 mg L-1) were observed in high concentrations. The Amazon tucumã is an oleaginous that deserves our attention because it is composed of essential fatty acids that are beneficial to the human health.

Fast pyrolysis of Amazon tucumã (Astrocaryum aculeatum) seeds in a bubbling fluidized bed reactor

2013 ◽  
Vol 99 ◽  
pp. 23-31 ◽  
Author(s):  
Claudio S. Lira ◽  
Federico M. Berruti ◽  
Pietro Palmisano ◽  
Franco Berruti ◽  
Cedric Briens ◽  
...  
Keyword(s):  
Fluidized Bed ◽  
Fast Pyrolysis ◽  
Fluidized Bed Reactor ◽  
Bubbling Fluidized Bed ◽  
Astrocaryum Aculeatum

Physicochemical properties of tucumã ( Astrocaryum aculeatum ) powders with different carbohydrate biopolymers

LWT ◽  
2018 ◽  
Vol 94 ◽  
pp. 79-86 ◽  
Author(s):  
Renata S. Silva ◽  
Carolina de L. Santos ◽  
Josiana M. Mar ◽  
Ariane M. Kluczkovski ◽  
Jayne de A. Figueiredo ◽  
...  
Keyword(s):  
Physicochemical Properties ◽  
Astrocaryum Aculeatum

ACEITABILIDADE DE CREAM CHEESE SABORIZADO COM ESPECIARIAS E POLPA DE TUCUMÃ (ASTROCARYUM ACULEATUM G. MEY)

2020 ◽  
Author(s):  
Jamile Ferreira de CARVALHO ◽  
Matheus da Silva SOUZA ◽  
Charline Soares dos Santos ROLIM ◽  
Carlos Moises MEDEIROS ◽  
Maria das Graças Gomes SARAIVA ◽  
...  
Keyword(s):  
Cream Cheese ◽  
Astrocaryum Aculeatum

The Tucumã of Amazonas— Astrocaryum aculeatum

Exotic Fruits ◽  
2018 ◽  
pp. 419-425 ◽  
Author(s):  
Roberto C.V. Santos ◽  
Michele R. Sagrillo ◽  
Euler E. Ribeiro ◽  
Ivana B.M. Cruz
Keyword(s):  
Astrocaryum Aculeatum

Microwave-activated carbons from tucumã (Astrocaryum aculeatum) seed for efficient removal of 2-nitrophenol from aqueous solutions

2017 ◽  
Vol 39 (9) ◽  
pp. 1173-1187 ◽  
Author(s):  
Cibele S. Umpierres ◽  
Pascal S. Thue ◽  
Eder C. Lima ◽  
Glaydson S. dos Reis ◽  
Irineu A. S. de Brum ◽  
...  
Keyword(s):  
Aqueous Solutions ◽  
Activated Carbons ◽  
Efficient Removal ◽  
Astrocaryum Aculeatum

scholarly journals Stem density and growth of Attalea maripa and Astrocaryum aculeatum: implication for arborescent palms distribution across Amazonian forests

2004 ◽  
Vol 4 (1) ◽  
pp. 1-11 ◽  
Author(s):  
Rodolfo Salm
Keyword(s):  
Growth Rates ◽  
Stem Growth ◽  
Stem Density ◽  
Laboratory Measurements ◽  
Palm Trees ◽  
Astrocaryum Aculeatum ◽  
Amazonian Forests

This study examines aspects of the stem density and growth of two large arborescent palms Attalea maripa and Astrocaryum aculeatum and discusses their implication for the palm trees distribution in Amazonia. Stem density and growth were investigated through both laboratory measurements and field estimates of growth rates. The densities of stem samples collected within one individual of each studied species were very distinct. The samples of A. maripa stem were more homogeneous in density than those of A. aculeatum, both from the internal to the external, and from the lower to the upper parts of the stem. Field estimates of stem growth rates revealed that A. maripa growth is also more constant through development in height. Short A. aculeatum palms had faster growth rates than A. maripa, as they get taller, stem growth rates are reduced and approach A. maripa rates. The implications for arborescent palms distribution across Amazonian forests are discussed.

scholarly journals Processamento e avaliação da vida-de-prateleira do tucumã (Astrocaryum aculeatum Meyer) desidratado e pulverizado

2008 ◽  
Vol 28 (2) ◽  
pp. 408-412 ◽  
Author(s):  
Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama ◽  
Roberto Nobuyuki Maeda ◽  
Lílian Pantoja ◽  
Jaime Paiva Lopes Aguiar ◽  
Helyde Albuquerque Marinho
Keyword(s):  
Astrocaryum Aculeatum

scholarly journals Morfologia da plântula em desenvolvimento de Astrocaryum aculeatum Meyer (Arecaceae)

2005 ◽  
Vol 35 (3) ◽  
pp. 337-342 ◽  
Author(s):  
Daniel Felipe de Oliveira Gentil ◽  
Sidney Alberto do Nascimento Ferreira
Keyword(s):  
Astrocaryum Aculeatum

Astrocaryum aculeatum (tucumã) é uma palmeira amazônica, cuja polpa dos frutos, rica em vitamina A, pode ser consumida ao natural ou na forma de sorvete, suco, licor e doce. Sua propagação é demorada, existindo pouco conhecimento sobre a germinação das sementes e o desenvolvimento das plântulas. O presente trabalho teve como objetivo descrever o processo germinativo das sementes dessa espécie, submetidas ou não ao pré-tratamento de embebição, e caracterizar cronologicamente os estádios morfológicos da plântula. A germinação das sementes é do tipo adjacente ligulada, criptocotiledonar e hipógea. O tempo para alcançar cada estádio foi menor para as sementes embebidas, indicando efeito benéfico da embebição sobre a velocidade do processo germinativo, com média de emergência do pecíolo cotiledonar de 99 dias e de completa expansão da primeira folha bífida de 253 dias.

scholarly journals UTILIZAÇÃO DE SUBPRODUTOS REGIONAIS NA ALIMENTAÇÃO DE CAITETUS (Pecari tajacu) EM CATIVEIRO NA AMAZÔNIA CENTRAL

2020 ◽  
Vol 12 (1) ◽  
pp. 112
Author(s):  
Paulo César Machado Andrade ◽  
Vanessa Souza Altino ◽  
Natasha Nascimento Tuma ◽  
Karen Patrícia Melo Martins ◽  
Elias Santos Da Costa
Keyword(s):  
Theobroma Grandiflorum ◽  
Pecari Tajacu ◽  
Astrocaryum Aculeatum

A carne de caitetu (Pecari tajacu) é muito apreciada na Amazônia. Este estudo objetivou avaliar níveis de subprodutos regionais (casca e torta de caroço de cupuaçu, Theobroma grandiflorum; torta do caroço de tucumã, Astrocaryum aculeatum; torta do caroço de muru-muru, Astrocaryum murumuru) em substituição ao milho em rações para alimentação de caitetus em cativeiro. Em quatro períodos experimentais, foram avaliados 45 animais (10 machos e 35 fêmeas, pesando 11,7±5,8 e 13,7±4,8 kg, respectivamente), sendo alojados 12 animais/período em quatro baias de 15 m2, que receberam quatro tratamentos (T0 = ração controle; T10 = ração com 10% do subproduto substituindo o milho; T20 = ração com 20% de substituição; T30 =ração com 30% de substituição). Animais que receberam até 10% de casca de cupuaçu tiveram maior peso, 19,2 ± 1 kg (P<0,0001). Caitetus alimentados com ração de 10% de torta de cupuaçu foram mais pesados (23 ± 1,7 kg; P<0,01) do que os de 50% (13 ± 0,5 kg), e tiveram maior ganho em peso (59 ± 33 g/dia; P<0,02). Com torta de caroço de tucumã, os animais com maior peso foram do tratamento com nível de 20% (24 ± 1,7 kg), mas os animais que tiveram melhor conversão (7 ± 6,6) foram de 30% de substituição. Com a torta do muru-muru (A. murumuru), os animais que receberam ração com 9% de subproduto apresentaram o maior peso (13,3 ± 1,5 kg; P<0,001) e o com 15% de substituição apresentaram o maior ganho diário em peso (74,1 ± 5,7 g/dia; P<0,01).  

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