Rapeseed protein fractions: I.—Preparation of a detoxified lipid-protein concentrate from rapeseed (Brassica napus L.) by a water-ethanol extraction method

1971 ◽  
Vol 22 (12) ◽  
pp. 650-652 ◽  
Author(s):  
A. Eklund ◽  
G. Ågren ◽  
T. Langter
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Extraction Method ◽  
Protein Fractions ◽  
Protein Concentrate ◽  
Brassica Napus L ◽  
Ethanol Extraction ◽  
Rapeseed Protein

A new method for lipid extraction using low-toxicity solvents developed for canola (Brassica napus L.) and soybean (Glycine max L. Merrill) seeds

2015 ◽  
Vol 7 (23) ◽  
pp. 9773-9778 ◽  
Author(s):  
Polyana B. F. Biondo ◽  
Vanessa J. dos Santos ◽  
Paula F. Montanher ◽  
Oscar de O. S. Junior ◽  
Makoto Matsushita ◽  
...  
Keyword(s):  
Glycine Max ◽  
Fatty Acid ◽  
Brassica Napus ◽  
Polyunsaturated Fatty Acid ◽  
Extraction Method ◽  
Lipid Extraction ◽  
New Method ◽  
Brassica Napus L ◽  
Glycine Max L ◽  
Low Toxicity

A fast, easy lipid extraction method using low-toxicity solvents is developed in this study for oilseed samples rich in polyunsaturated fatty acid.

Heterotic response and combining ability analysis in F1 diallel populations of Brassica napus L.

2019 ◽  
Vol 51 (6) ◽  
Author(s):  
Samrin Gul ◽  
Razi Uddin ◽  
Naqib Ullah Khan ◽  
Shahid Ullah Khan ◽  
Sardar Ali ◽  
...  
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Combining Ability ◽  
Brassica Napus L ◽  
Combining Ability Analysis

Жирнокислотный состав масла семян селекционных линий ярового рапса (Brassica napus L.) в условиях Ленинградской области

2018 ◽  
pp. 12-17
Author(s):  
Т. В. Шеленга ◽  
А. В. Конарев ◽  
Л. П. Бекиш ◽  
Л. Ю. Новикова ◽  
И. Н. Перчук ◽  
...  
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Brassica Napus L

Отмечена роль Н. И. Вавилова в организации исследований исходного и селекционного материала по биохимическим признакам, определяющим пищевые, кормовые и технологические качества сельскохозяйственной продукции. Выделен перспективный материал для создания сортов рапса с улучшенными пищевыми, кормовыми и технологическими характеристиками; выявлен характер зависимости признаков качества масла от погодных условий (температура, количество осадков и др.). Изучены 50 высокоэруковых (ВЭ) и 40 низкоэруковых (НЭ) линий ярового рапса (Brassica napus L.), выращенных в условиях Ленинградской области в 2012 – 2015 гг. Содержание масла и влажность в семенах определяли методом инфракрасной спектрометрии. Жирнокислотный состав (ЖКС) масла изучали с помощью газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрией. Установлено содержание доминирующих жирных кислот для ВЭ и НЭ образцов, а также характер влияния погодных условий на ЖКС масла, в том числе на состав его отдельных фракций. Для ВЭ образцов установлена достоверная отрицательная корреляция (r = –0,96) между содержанием эруковой кислоты и температурой воздуха и достоверная положительная (r = 0,96) с количеством осадков в первую декаду июля. Для НЭ образцов установлена достоверная отрицательная зависимость между содержанием эруковой кислоты и средней температурой воздуха в мае. Выделенные образцы с высоким содержанием олеиновой (61,4 %) и низким линолевой (7,4 %) кислот можно рекомендовать для получения безэруковых сортов рапса, масло которых пригодно для длительного хранения. Контрастные по содержанию эруковой кислоты образцы будут использованы для создания сортов ярового рапса пищевого и кормового назначения, а также для производства биодизеля.

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document