Les représentations sociales du secteur de l’hôtellerie-restauration et leur influence sur la perception individuelle du risque à entreprendre : le cas d’étudiants d’un programme supérieur spécialisé en gastronomie et en hôtellerie
2021 ◽
Vol 34
(1)
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pp. 71
2008 ◽
Vol 67
(2)
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pp. 119-123
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1997 ◽
Vol 137
(1)
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pp. 167-187
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