Analisis Protein pada Tepung Kecambah Kacang Hijau (Phaseolus Aureus L.) yang Dikecambahkan Menggunakan Air, Air Cucian Beras dan Air Kelapa
Keyword(s):
1960 ◽
Vol 235
(4)
◽
pp. 906-909
◽
Keyword(s):
1965 ◽
Vol 54
(6)
◽
pp. 1626-1632
◽
Keyword(s):
Keyword(s):