Ralentissement de la maturation et de la sénescence de la fraise (Fragaria x ananassa Duch.) par irradiation aux rayons gamma

2003 ◽  
Vol 23 (3) ◽  
pp. 355-366 ◽  
Author(s):  
F Chéour ◽  
A Mahjoub
Keyword(s):  
Fragaria X Ananassa

INFLUENCE OF GROWTH REGULATORS AND LED IRRADIATORS ON PINE STRAWBERRY ADAPTATION

1970 ◽  
pp. 12-15
Author(s):  
M. G. Markova ◽  
E. N. Somova
Keyword(s):  
Surface Area ◽  
Growth Regulators ◽  
Leaf Surface ◽  
Combined Treatment ◽  
Fragaria X Ananassa ◽  
Leaf Surface Area ◽  
External Conditions ◽  
Light Effects ◽  
Control Version

Work on going through the adaptation stage of rooted micro-stalks comes down to searching for new growth regulators and studying the influence of external conditions, which include, among other things, light effects. The data of 2018-2019 on the effect of growth regulators Siliplant, EcoFus and experimental LED phytoradiators on the adaptation of rooted micro-stalks of garden strawberries (Fragaria x ananassa duch) in vivo are presented. The object of research is rooted micro-stalks of garden strawberries of the Korona variety. It was revealed that, at the adaptation stage of rooted micro-stalks of strawberries, the most effective was the treatment of plants by spraying with Siliplant at a concentration of 1.0 ml/l and the combined treatment with Siliplant and EcoFus at concentrations of 0.5 ml/l: regardless of lighting, the survival rate averaged 99.4 - 99.7%, the leaf surface area increased significantly from 291.85 mm2 to 334.4 mm2. The number of normally developed leaves of strawberry microplants increased significantly after treatment with all preparations from 3.5 to 6.0, 5.8 and 6.5 pcs/plant, and a significant increase in the height of strawberry rosettes was facilitated by treatment with Siliplant and Siliplant together with EcoFus. Regardless of growth regulators, the most effective was the experimental LED phyto-irradiator with a changing spectrum, which contributed to an increase in leaf surface area, height of rosettes and the number of normally developed leaves in strawberry microplants. When illuminated with a flashing phytoradiator, these indicators are lower than in the control version, but not significantly. By the end of the rooting stage, all microplants of garden strawberries corresponded to GOST R 54051-2010.

Vermicompost substitution influences growth, physiological disorders, fruit yield and quality of strawberry (Fragaria x ananassa Duch.)

2008 ◽  
Vol 99 (17) ◽  
pp. 8507-8511 ◽  
Author(s):  
Rajbir Singh ◽  
R.R. Sharma ◽  
Satyendra Kumar ◽  
R.K. Gupta ◽  
R.T. Patil
Keyword(s):  
Fragaria X Ananassa ◽  
Fruit Yield ◽  
Physiological Disorders ◽  
Yield And Quality

scholarly journals Efeito de fungicidas em Colletotrichum acutatum e controle da antracnose do morangueiro

2001 ◽  
Vol 26 (3) ◽  
pp. 662-666 ◽  
Author(s):  
RAFAELA M. KOSOSKI ◽  
CLEBER FURLANETTO ◽  
CELSO K. TOMITA ◽  
ADALBERTO C. CAFÉ FILHO
Keyword(s):  
Fragaria X Ananassa ◽  
Colletotrichum Acutatum

Onze fungicidas foram analisados in vitro e seus efeitos testados em campo para o controle de Colletotrichum acutatum, agente da flor-preta do morangueiro (Fragaria X ananassa). Os tratamentos (campo) foram (dosagens de i.a/100 l): iprodione (75 ml), benomil (100 g), tebuconazole (50 ml), tiofanato metílico (70 g), prochloraz (100 ml), propiconazole (50 ml), mancozeb (200 g), folpet (270 g), sulfato de cobre (200 g) e chlorotalonil (200 g), em pulverizações semanais (protetores) e quinzenais (sistêmicos). Foram avaliados a produção de frutos e o número de flores com sintoma de queima. Nos testes de fungitoxicidade in vitro, estudou-se o crescimento micelial, a germinação de conídios e a formação de apressórios. Nos testes in vitro foram utilizadas as concentrações de 1 e 10 ppm de i.a. para todos os fungicidas e posteriormente testadas as concentrações de 0,01, 0,1 e 1 ppm para os mais eficientes, e 10, 50 e 100 ppm para os menos eficazes. Os que resultaram em maior inibição micelial em baixas concentrações foram prochloraz e tebuconazole e os que menos inibiram o crescimento micelial foram sulfato de cobre, clorotalonil e folpet. Para inibir a germinação conidial mostraram-se mais eficientes chlorotalonil, tebuconazole, prochloraz e benomil, e para inibir a formação de apressórios, chlorotalonil e benomil. Os resultados de campo diferiram parcialmente dos testes in vitro: prochloraz e sulfato de cobre apresentaram os menores percentuais de flores doentes (53-55%), enquanto benomil apresentou 100% de ataque. Embora prochloraz, seguido de iprodione, folpet e mancozeb tenham resultado em maiores produções, nenhum fungicida controlou a doença satisfatoriamente.

scholarly journals Evaluation of the use of reactive oxygen species (ROS) generated through oxyion® technology in strawberry (Fragaria × ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier cv. Monterrey) storage

2018 ◽  
Vol 67 (2) ◽  
pp. 223-230 ◽  
Author(s):  
Rafael Andres Ramirez ◽  
Alejandro Jimenez ◽  
Claudia Patricia Pérez Rodriguez ◽  
Laura Restrepo
Keyword(s):  
Reactive Oxygen Species ◽  
Reactive Oxygen ◽  
Fragaria X Ananassa ◽  
Oxygen Species ◽  
Fragaria Ananassa

Las especies reactivas de oxigeno (ROS) tienen un papel primordial en los procesos de estrés oxidativos a nivel biológico. En la mayoría de los casos la presencia de dichas especies químicas es indeseable debido al impacto que tienen sobre tejidos y estructuras celulares, sin embargo, sus efectos pueden ser empleados para controlar la incidencia de microorganismos responsables de procesos de deterioro en frutas y hortalizas. En el presente estudio se estudió la viabilidad de compaginar el almacenamiento a baja temperatura con la presencia de especies reactivas de oxigeno generadas empleando la tecnología Oxyion® para el control del proceso de deterioro en fresa (Fragaria X ananassa). Los tratamientos empleados fueron almacenamiento control (4°C± 2°C sin Oxyion®) y almacenamiento ROS (4°C± 2°C con Oxyion®), para dos categorías del producto de acuerdo con el peso y estado de maduración según la NTC 4103 (ICONTEC, 1997). Las variables fueron monitoreadas con puntos de medición en 1, 3, 5, 7, 10 y 15 días después de cosecha en porcentaje de pérdida de masa, sólidos solubles, intensidad respiratoria, acidez, resistencia, color y etileno. Adicionalmente se analizaron los efectos y las interacciones significativas entre variables. Al concluir el estudio, se determinó que la tecnología Oxyion® presentó diferencias estadísticamente significativas en comparación con el control, e indujo a una menor pérdida de peso, mayor resistencia y menor producción exógena de etileno, prolongando la vida útil de la fresa cv. Monterrey en un 40% durante almacenamiento, adicionalmente las pérdidas por acción de microorganismos presentes en la superficie de las fresas se redujeron de forma considerable, generando un precedente positivo en los procesos de almacenamiento y conservación de frutas para Colombia.

scholarly journals Pysicochemical properties and application of edible coatings in strawberry Fragaria x Ananassa) preservation

2018 ◽  
Vol 71 (3) ◽  
pp. 8631-8641 ◽  
Author(s):  
Sandra Gabriela Barrazueta Rojas ◽  
José Francisco Falconí Novillo ◽  
Marcelo Nelson Navarro Ojeda ◽  
Julio Mauricio Oleas López ◽  
Guillermo Xavier Mendoza Zurita
Keyword(s):  
Fragaria X Ananassa ◽  
Edible Coatings

La fresa es una de las frutas económicamente más importante en la sierra ecuatoriana. Las enfermedades son las principales causas de pérdidas postcosecha, generando daños en el color, la firmeza y calidad del fruto. El principal objetivo de este trabajo corresponde a la evaluación del efecto de tres recubrimientos comestibles a base de gelatina, pectina y cera de abeja, en la conservación postcosecha de la fresa variedad Oso Grande proveniente del cantón Chambo provincia de Chimborazo-Ecuador. El proceso se llevó a cabo utilizando un diseño completamente al azar con arreglo factorial: a temperatura ambiente y de refrigeración. Los frutos fueron seleccionados en función del grado de maduración, tamaño, forma, sanidad de las frutas, y color uniforme; posteriormente se separó en cuatro grupos; se lavaron, desinfectaron y finalmente se aplicó el recubrimiento comestible a base de gelatina, pectina y cera de abeja, todos ellos enriquecidos con aceite esencial de clavo de olor. Se evaluaron los cambios físico-químicos presentados a las dos temperaturas de estudio. Con los resultados obtenidos se pudo comprobar que el empleo de recubrimientos comestibles afectó estadísticamente en las características físico-químicas de la fresa; siendo el recubrimiento de gelatina el que presenta los mejores resultados, con una menor pérdida de peso 5,26%, firmeza 9,92 N, sólidos solubles 7,49%, pH 3,69, acidez 0,73% y una vida de anaquel de 5 días. El costo de producción para la obtención del recubrimiento de gelatina fue el más económico con un precio de $11,10/kg USD. Los resultados obtenidos demuestran la eficacia de los recubrimientos comestibles y la temperatura de almacenamiento en la prolongación de la vida de anaquel de la fresa.

Physical attributes and chemical composition of organic strawberry fruit (Fragaria x ananassa Duch, Cv. Albion) at six stages of ripening

2013 ◽  
Vol 138 (1) ◽  
pp. 372-381 ◽  
Author(s):  
José de Jesús Ornelas-Paz ◽  
Elhadi M. Yahia ◽  
Nidia Ramírez-Bustamante ◽  
Jaime David Pérez-Martínez ◽  
María del Pilar Escalante-Minakata ◽  
...  
Keyword(s):  
Chemical Composition ◽  
Fragaria X Ananassa ◽  
Strawberry Fruit ◽  
Physical Attributes
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