scholarly journals Safety and efficacy of Lavipan® (Lactococcus lactis B/00039, Carnobacterium divergens KKP 2012p, Lactobacillus casei B/00080, Lactobacillus plantarum B/00081 and Saccharomyces cerevisiae KKP 2059p) for weaned piglets, chickens for fattening and turkeys fo

EFSA Journal ◽  
2016 ◽  
Vol 14 (9) ◽  
pp. e04555
Author(s):  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Lactobacillus Plantarum ◽  
Lactococcus Lactis ◽  
Lactobacillus Casei ◽  
Weaned Piglets ◽  
Safety And Efficacy ◽  
Carnobacterium Divergens

scholarly journals Safety and efficacy of Actisaf® Sc47 (Saccharomyces cerevisiae CNCM I‐4407) as a feed additive for cattle for fattening, dairy cows, weaned piglets and sows

EFSA Journal ◽  
2019 ◽  
Vol 17 (3) ◽  
Author(s):  
◽  
Vasileios Bampidis ◽  
Giovanna Azimonti ◽  
Maria de Lourdes Bastos ◽  
Henrik Christensen ◽  
...  
Keyword(s):  
Saccharomyces Cerevisiae ◽  
Dairy Cows ◽  
Feed Additive ◽  
Weaned Piglets ◽  
Safety And Efficacy

scholarly journals Consorcios microbianos con actividad ácido-láctica promisoria aislados desde inoculantes bacterianos nativos para ensilajes

2014 ◽  
Vol 11 (1) ◽  
pp. 17
Author(s):  
Byron Leoncio Díaz-Monroy ◽  
Arabel Elías Iglesias ◽  
Elaine Valiño-Cabrera
Keyword(s):  
Lactobacillus Plantarum ◽  
Lactococcus Lactis ◽  
Lactobacillus Casei ◽  
Leuconostoc Mesenteroides ◽  
Lactobacillus Rhamnosus ◽  
Streptococcus Bovis ◽  
El Sistema

<p>El objetivo de este trabajo fue aislar y caracterizar cepas de bacterias ácido lácticas (BAL) a partir de preparados microbianos (PM) nativos elaborados a base de residuos agroindustriales, como suero de leche, estiércol bovino y contenido ruminal, y diseñados como inoculantes biológicos para procesos de ensilaje de residuales orgánicos poscosecha. Se evaluaron 5 tratamientos (preparados microbianos, PM + 33% de residuo inoculante), con 3 réplicas: 1) Tratamiento control sin inoculante (PMSI), 2) Suero de leche (PMSL), 3) Estiércol bovino (PMEB), 4) Combinación de suero+estiércol (PMM) y 5) Contenido ruminal (PMCR); además, en todos se adicionó: melaza (20%), urea (1%), sal mineral (1%) y agua (45%). En recipientes plásticos se fermentaron tapados durante 96 horas, a 14 °C; de allí se obtuvieron 3 muestras de 500 mL de cada PM, se sembraron en agar MRS (Man, Rogosa y Sharpe) y se incubaron a 37 ºC durante 72 h bajo condiciones anaerobias (AnaeroGen, Oxoid). Las cepas de BAL son catalasa y oxidasa negativas, cocos, coco-bacilos y bacilos Gram positivos no esporulados. La identificación bioquímica se realizó con el sistema API-50CHL (BioMérieux, France) y la base de datos APILAB Plus versión 3.3.3. Se aislaron 39 cepas de BAL, 4 del PMSI (2 Lactobacillus plantarum, 1 L. brevis y 1 Lactococcus lactis), 12 del PMSL (3 Lactobacillus rhamnosus, 3 L. casei, 2 L. acidophilus, 2 L. paracasei y 2 L. fermentum), 7 del PMEB (3 Streptococcus bovis, 2 Lactobacillus plantarum y 2 Leuconostoc mesenteroides), 10 del PMM (3 Lactobacillus casei, 2 L. plantarum, 2 L. acidophilus, 1 L. fermentum, 1 L. rhamnosus y 1 L. paracasei) y 6 del PMCR (2 Lactobacillus vitulinus, 2 L. ruminus, 1 L. reuteri y 1 Pediococcus damnosus). En conclusión, la mejor fuente de cepas de BAL fue PMSL, que le otorga ventajas como posible inoculante bacteriano para ensilajes. En todos los PM se identificaron cepas homofermentativas y heterofermentativas, asociadas en consorcios microbianos; se generó una alternativa tecnológica para aprovechar tres residuos agroindustriales.</p>

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