The Foraging Behaviour of Honeybees (Apis mellifera L.) on Brussels Sprout (Brassica oleracea L.)

1973 ◽  
Vol 10 (2) ◽  
pp. 489 ◽  
Author(s):  
J. B. Free ◽  
Ingrid H. Williams
Keyword(s):  
Apis Mellifera ◽  
Brassica Oleracea ◽  
Foraging Behaviour ◽  
Brussels Sprout ◽  
Brassica Oleracea L

scholarly journals The effect of relative humidity on incompatibility and fertility in Brassica oleracea L.

1978 ◽  
Vol 26 (1) ◽  
pp. 51-58 ◽  
Author(s):  
N.P.A. van Marrewijk ◽  
D.L. Visser
Keyword(s):  
Relative Humidity ◽  
Pollen Tube ◽  
Brassica Oleracea ◽  
Brussels Sprout ◽  
Lower Fertility ◽  
Incompatibility Alleles ◽  
Pollen Tube Penetration ◽  
Brassica Oleracea L

During 1976, nine self-incompatible Brussels sprout clones and one self-compatible cabbage clone, homozygous for their S incompatibility alleles, were placed in growth rooms at 50, 80 or 95% relative humidity, about ten days before flowering. Self and cross pollinations were performed using pollen ripened in the same environment, or from clones grown in the glasshouse at 65-80% relative humidity. Assessments of pollen-tube penetration indicated that humidity does not affect incompatibility, although pollen ripened at 95% relative humidity showed lower fertility. (Abstract retrieved from CAB Abstracts by CABI’s permission)

Tronchuda cabbage (Brassica oleracea L. var. costata DC) leaf free amino acid profile

Planta Medica ◽  
2008 ◽  
Vol 74 (09) ◽  
Author(s):  
BM Silva ◽  
AP Oliveira ◽  
DM Pereira ◽  
C Sousa ◽  
RM Seabra ◽  
...  
Keyword(s):  
Amino Acid ◽  
Brassica Oleracea ◽  
Free Amino Acid ◽  
Free Amino ◽  
Amino Acid Profile ◽  
Tronchuda Cabbage ◽  
Brassica Oleracea L

Pengaruh teknik pengolahan terhadap kandungan beta-karoten pada brokoli (Brassica oleracea L.)

2019 ◽  
Vol 2 (2) ◽  
pp. 133
Author(s):  
Mario Febrianus Helan Sani ◽  
Setyowati Setyowati ◽  
Sri Kadaryati
Keyword(s):  
Brassica Oleracea ◽  
Brassica Oleracea L

Latar Belakang: Beta-karoten merupakan salah satu isomer karoten yang bisa ditemukan pada sayuran berwarna hijau tua atau kuning tua (seperti wortel dan brokoli). Brokoli merupakan sayuran yang memiliki kandungan beta-karoten yang cukup tinggi, yaitu 623 IU/100 gram. Namun, proses pengolahan brokoli menjadi hidangan dapat menurunkan kandungan beta-karotennya. Tujuan: Mengetahui pengaruh teknik pengolahan terhadap kandungan beta-karoten pada brokoli. Metode: Jenis penelitian ini adalah observational di laboratorium. Penelitian ini menggunakan rancangan acak sederhana dengan dua kali pengulangan dan satu unit percobaan. Teknik pengolahan yang dilakukan adalah merebus, mengukus, dan menumis. Brokoli mentah digunakan sebagai kontrol. Penelitian dilakukan pada bulan Februari–Maret 2017. Analisis kadar beta-karoten dilakukan di Laboratorium Chem-mix Pratama Yogyakarta dengan metode spektrofotometri. Hasil: Kadar beta-karoten tertinggi terdapat pada brokoli mentah diikuti dengan brokoli yang ditumis, dikukus dan direbus. Persen penurunan kadar beta-karoten yang direbus, dikukus dan ditumis dibandingkan dengan brokoli mentah masing-masing sebesar 45,87%, 33,52% dan 22,25%. Ada penurunan kadar beta-karoten yang signifikan setelah direbus, ditumis, maupun dikukus dibandingkan dengan brokoli segar (p<0,05). Kesimpulan: Kadar beta-karoten pada brokoli mengalami penurunan setelah dilakukan pengolahan dengan cara direbus, dikukus, dan ditumis. Merebus mengakibatkan penurunan kadar betakaroten terbanyak dibandingkan dengan kedua proses lainnya.

Modelo tecnológico para el cultivo de brócoli en el departamento de Antioquia Brassica olerácea L. var. Itálica

2016 ◽  
Author(s):  
Jorge Jaramillo ◽  
Paula Aguilar ◽  
Carolina Valencia ◽  
Alegria Saldarriaga ◽  
Antonio Martinez ◽  
...  
Keyword(s):  
Brassica Oleracea ◽  
Brassica Oleracea L
Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document