Μελέτη της σύστασης σε βιοδραστικές και ευεργετικές για την υγεία του ανθρώπου ενώσεις σε καρπούς του φυτού goji-berry (L. barbarum & L. chinense) θεσσαλικής παραγωγής

2018 ◽  
Author(s):  
Πρόδρομος Σκενδερίδης

Η επιμήκυνση του προσδόκιμου χρόνου ζωής και η υιοθέτηση του δυτικού βιομηχανοποιημένου τρόπου ζωής από τον σύγχρονο άνθρωπο έχει οδηγήσει στη μετάβαση του πληθυσμού προς γηραιότερες ηλικίες και συνεπώς στην επικράτηση ασθενειών όπως οι διάφοροι τύποι νεοπλασιών, οι εκφυλιστικές νόσοι κ.λ.π. Στο πλαίσιο αυτό έχει αρχίσει να γίνεται συνείδηση η ανάγκη αποδοχής ενός νέου τρόπου ζωής που θα περιλαμβάνει και την αξιοποίηση των βιοδραστικών συστατικών που προέρχονται από φυσικές πηγές και για την προφύλαξη και ενδυνάμωση της υγείας του ανθρώπου. Ένα τέτοιο παράδειγμα αποτελούν οι καρποί του φυτού goji berry που για πάνω από 2000 χρόνια η χρήση τους βρίσκει εφαρμογή στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (Traditional Chinese medicine TCM). Οι καρποί goji berries κατέχουν μία κυρίαρχη θέση στην παραγωγή λειτουργικών τροφίμων και θεωρείται ότι σχετίζονται με ευεργετικές επιδράσεις στην πρόληψη και θεραπεία των διαφόρων χρόνιων παθήσεων όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις, ο διαβήτης καθώς και στην πρόληψη του καρκίνου. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα των καρπών σε πολυσακχαρίτες και πολυφαινόλες, μια πληθώρα ωφέλιμων για την υγεία ενώσεων έχει αναγνωριστεί σε αυτά όπως αμινοξέα, απαραίτητα λιπαρά οξέα, καροτενοειδή, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Οι ενώσεις αυτές, είναι πιθανώς υπεύθυνες για τις ευεργετικές ιδιότητες των καρπών. Έχοντας υπ’ όψιν τα παραπάνω και σε συνδυασμό με το γεγονός ότι στην Ελλάδα αλλά και ειδικότερα στον Θεσσαλικό χώρο, καλλιεργείται ένας μεγάλος αριθμός δένδρων goji berry, έγινε επιτακτική η συγκριτική αξιολόγηση των εγχώριων καρπών καθώς και η αξιοποίηση των βιοδραστικών συστατικών αυτών.Στα πλαίσια της αξιολόγησης των εγχώριων καρπών και της αναζήτησης μεθόδων παραλαβής εκχυλισμάτων με συγκεκριμένη βιοδραστικότητα, διενεργήθηκε ένας πειραματικός σχεδιασμός και σχεδιάστηκαν 27 πειράματα υδατικής εκχύλισης με υπερήχους, που διενεργήθηκαν εις διπλούν για καρπούς Θεσσαλικής παραγωγής και εισαγωγής της ποικιλίας Lycium barbarum. Από τα αποτελέσματα παρατηρήθηκε ως σημαντική διαφορά το αυξημένο ποσοστό των ολικών σακχάρων στα εκχυλίσματα των εγχώριων καρπών, σε σχέση με τα εισαγόμενα. Επιπρόσθετα, τα εγχώρια εκχυλίσματα μπορούν να αποτελέσουν σημαντική πηγή χημειοπροστατευτικών παραγόντων. Συγκεκριμένα, παρουσίασαν σημαντική ικανότητα να εξουδετερώνουν ελεύθερες ρίζες και να παρεμποδίζουν την επαγόμενη από ελεύθερες ρίζες πρόκληση μονόκλωνων θραυσμάτων στο DNA. Ακόμη, το εκχύλισμα παρουσίασε πρoστατευτική ικανότατα για τα κύτταρα C2C12 έναντι της οξειδωτικής βλάβης βελτιώνοντας τους δείκτες οξειδωτικού στρες και πιο συγκεκριμένα αυξάνοντας τα επίπεδα της γλουταθειόνης. Επιπλέον, τα κύτταρα στα οποία χορηγήθηκε το εκχύλισμα παρουσίασαν μειωμένο οξειδωτικό στρες που προκαλείται από βλάβη σε λιπίδια και πρωτεΐνες, όπως φαίνεται από τις μειώσεις στα TBARS και στα καρβονύλια αντίστοιχα. Τέλος, αξιολογήθηκε η αντιμικροβιακή δραστικότητα in vitro, καθώς και η πρεβιοτική δράση των εκχυλισμάτων έναντι προβιοτικών βακτηρίων.Συνοπτικά, στην παρούσα διατριβή επιτεύχθηκαν:1. Η ανάπτυξη μίας διαδικασίας απομόνωσης βιοδραστικών ενώσεων από τους καρπούς goji berry κάτω από βέλτιστες συνθήκες εκχύλισης που επιλέχθηκαν με τη διαδικασία πειραματικού σχεδιασμού Box – Benhken. 2. Διαπιστώθηκε ότι η περιεκτικότητα σε βιοδραστικές ιδιότητες των καρπών goji berry Θεσσαλικής προέλευσης είναι απολύτως συγκρίσιμες με τις εισαγόμενες κινεζικής προέλευσης. 3.Αποδείχθηκε ότι τα εκχυλίσματα των καρπών goji berry της Θεσσαλικής παραγωγής διαθέτουν ευεργετικές για την υγεία του ανθρώπου αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές και πρεβιοτικές ιδιότητες. Συμπερασματικά, με βάση τα αποτελέσματα της συγκριτικής αξιολόγησης των εκχυλισμάτων goji berries θεσσαλικής παραγωγής αποδείχθηκε ότι οι βιοδραστικές τους ιδιότητες είναι συγκρίσιμες με τις ανάλογες ιδιότητες των καρπών goji berry εισαγωγής της ποικιλίας Lycium barbarum. Επιπρόσθετα το αποτέλεσμα της αξιολόγησης των αντιοξειδωτικών, αντιμεταλλαξιογόννων αντιμικροβιακών αλλά και πρεβιοτικών ιδιοτήτων των καρπών αλλά και των εκχυλισμάτων θεσσαλικής προέλευσης επιβεβαίωσε ότι αποτελούν μία ιδανική λύση για τη δημιουργία βιολειτουργικών τροφίμων υψηλής προστιθέμενης αξίας.

Author(s):  
Wenli Sun ◽  
Mohamad Hesam Shahrajabian ◽  
Qi Cheng

Background: Goji berries (Lycium barbarum), widely used in traditional Chinese medicine, can be applied as a dietary supplement. They are classified as nutraceutical food due to their long and safe traditional use. Ginseng has been increasingly used in the last decades and has become well known for its significant role in preventing and treating many diseases. Methods: The keywords of Goji berry, Ginseng, Traditional Chinese medicine were searched in Google Scholar, Scopus, Research Gate, and PubMed in both English and Chinese languages. Results: Goji berry significantly inhibited the generation and spread of cancer cells, improved eyesight, and increased reserves of muscle glycogen and liver glycogen, which may increase human energy and has anti-fatigue effect. Usage of Goji berries improved brain function and enhanced learning and memory. It had positive effects on anti-cancer, anti-oxidant activities, retinal function preservation, anti-diabetes, immune function, and anti-fatigue. Pharmacological activities of ginseng extracts affected the central nervous system, antipsychotic action, tranquilizing effects, protection from stress ulcers, increase of gastrointestinal motility, anti-fatigue action, endocrinological effects, enhancement of sexual behavior, acceleration of metabolism, or synthesis of carbohydrates, lipids, RNA, and proteins. In Traditional Chinese Medicine, ginseng helps to maintain a healthy immune system. Conclusions: In this review article we found that Goji berries and Ginseng were sources of compounds with valuable nutritional and bioactive properties. Therefore, they could be incorporated into foods with functional properties. More clinical studies are necessary to uncover the numerous substances and their effects in goji berries and ginseng that contribute to public health.  


2021 ◽  
Vol 11 (12) ◽  
pp. 627
Author(s):  
Jose J. Van den Driessche ◽  
Ronald P. Mensink ◽  
Jogchum Plat

Introduction: We have earlier reported that consumption of the algae spirulina (Arthrospira platensis or maxima) and wakame (Undaria pinnatifida) for 17 days, and a single dose of goji berries (Lycium barbarum) did not affect fasting or postprandial CVD risk markers in healthy subjects. However, evidence is increasing that low-grade systemic inflammation is also an important marker for CVD risk. Based on information from in vitro and animal studies, we hypothesize that both consumption of the algae spirulina and wakame as well as a single dose of goji berries lowers markers for low-grade inflammation.   Methods: Two randomized, placebo-controlled, crossover trials were performed. In the algae study, 35 non-hypercholesterolemic, healthy subjects consumed 4.8 grams of spirulina, wakame or placebo for 17 days, separated by 14-day washout periods. After 17 days, fasting serum TNFα, IL-6, IL-8, and hsCRP concentrations were measured. In the goji berry study, 17 healthy, overweight men received a mixed meal with or without 25 grams of dried goji berries. Before and up to 4 hours after meal intake, serum concentrations of TNFα, IL-6 and IL-8 were measured.       Results: Consumption of spirulina or wakame did not affect serum concentrations of TNFα, IL-6, IL-8 or hsCRP. In the goji berry study, serum IL-6 and IL-8 concentrations increased postprandially. For IL-8, these increases were more pronounced after the goji berry meal compared to the control meal (P = 0.003). No effects on TNFα were observed. Conclusion: 17 days of spirulina or wakame consumption, or a single dose of goji berries did not lower markers of low-grade systemic inflammation in healthy, non-immunocompromised subjects. It is plausible that anti-inflammatory effects of these interventions can only be expected in subjects with an inflammatory risk.Keywords: spirulina, wakame, goji berries, low-grade systemic inflammation, cytokines


2015 ◽  
Vol 30 (6) ◽  
pp. 602-612 ◽  
Author(s):  
Lee E. Hullender Rubin ◽  
Michael S. Opsahl ◽  
Klaus E. Wiemer ◽  
Scott D. Mist ◽  
Aaron B. Caughey

Pathogens ◽  
2021 ◽  
Vol 10 (5) ◽  
pp. 532
Author(s):  
Hae-Soo Yun ◽  
Sylvatrie-Danne Dinzouna-Boutamba ◽  
Sanghyun Lee ◽  
Zin Moon ◽  
Dongmi Kwak ◽  
...  

In traditional Chinese medicine, Ranunculus japonicus has been used to treat various diseases, including malaria, and the young stem of R. japonicus is consumed as a food in the Republic of Korea. However, experimental evidence of the antimalarial effect of R. japonicus has not been evaluated. Therefore, the antimalarial activity of the extract of the young stem of R. japonicus was evaluated in vitro using both chloroquine-sensitive (3D7) and chloroquine-resistant (Dd2) strains; in vivo activity was evaluated in Plasmodium berghei-infected mice via oral administration followed by a four-day suppressive test focused on biochemical and hematological parameters. Exposure to extracts of R. japonicus resulted in significant inhibition of both chloroquine-sensitive (3D7) and resistant (Dd2) strains of P. falciparum, with IC50 values of 6.29 ± 2.78 and 5.36 ± 4.93 μg/mL, respectively. Administration of R. japonicus also resulted in potent antimalarial activity against P. berghei in infected mice with no associated toxicity; treatment also resulted in improved hepatic, renal, and hematologic parameters. These results demonstrate the antimalarial effects of R. japonicus both in vitro and in vivo with no apparent toxicity.


2014 ◽  
Vol 42 (05) ◽  
pp. 1071-1098 ◽  
Author(s):  
Mao-Xing Li ◽  
Xi-Rui He ◽  
Rui Tao ◽  
Xinyuan Cao

In the present review, the literature data on the chemical constituents and biological investigations of the genus Pedicularis are summarized. Some species of Pedicularis have been widely applied in traditional Chinese medicine. A wide range of chemical components including iridoid glycosides, phenylpropanoid glycosides (PhGs), lignans glycosides, flavonoids, alkaloids and other compounds have been isolated and identified from the genus Pedicularis. In vitro and in vivo studies indicated some monomer compounds and extracts from the genus Pedicularis have been found to possess antitumor, hepatoprotective, anti-oxidative, antihaemolysis, antibacterial activity, fatigue relief of skeletal muscle, nootropic effect and other activities.


Blood ◽  
2008 ◽  
Vol 111 (4) ◽  
pp. 2354-2363 ◽  
Author(s):  
Sven Baumann ◽  
Stefanie C. Fas ◽  
Marco Giaisi ◽  
Wolfgang W. Müller ◽  
Anette Merling ◽  
...  

Herbs have successfully been used in traditional Chinese medicine for centuries. However, their curative mechanisms remain largely unknown. In this study, we show that Wogonin, derived from the traditional Chinese medicine Huang-Qin (Scutellaria baicalensis Georgi), induces apoptosis in malignant T cells in vitro and suppresses growth of human T-cell leukemia xenografts in vivo. Importantly, Wogonin shows almost no toxicity on T lymphocytes from healthy donors. Wogonin induces prolonged activation of PLCγ1 via H2O2 signaling in malignant T cells, which leads to sustained elevation of cytosolic Ca2+ in malignant but not normal T cells. Subsequently, a Ca2+ overload leads to disruption of the mitochondrial membrane. The selective effect of Wogonin is due to its differential regulation of the redox status of malignant versus normal T cells. In addition, we show that the L-type voltage-dependent Ca2+ channels are involved in the intracellular Ca2+ mobilization in T cells. Furthermore, we show that malignant T cells possess elevated amounts of voltage-dependent Ca2+ channels compared with normal T cells, which further enhance the cytotoxicity of Wogonin for malignant T cells. Taken together, our data show a therapeutic potential of Wogonin for the treatment of hematologic malignancies.


RSC Advances ◽  
2017 ◽  
Vol 7 (6) ◽  
pp. 3408-3412 ◽  
Author(s):  
Long Ma ◽  
Haiyan Liu ◽  
Lingpei Meng ◽  
Ping Qin ◽  
Botao Zhang ◽  
...  

Triterpenoidal saponins fraction isolated from a traditional Chinese medicine Conyza blinii H. Lév. demonstrates anti-cancer activity both in vitro and in vivo.


2018 ◽  
Vol 2018 ◽  
pp. 1-8 ◽  
Author(s):  
Xiu Juan Xin ◽  
Jiahong Zou ◽  
Tao Zou ◽  
Huoli Shang ◽  
Li Yun Sun

Vitiligo is a kind of skin dysfunction on melanogenesis. The highly prevalent, chronic, and distinctive complexion changes on patients have imposed enormous psychic and economic burden on both individuals and society. Traditional Chinese Medicine (TCM) is a kind of precious source on chronic disease treatment, including skin dysfunctional diseases. In our previous study, a new compound named apigenin-7-butylene glucoside has been authenticated and purified from a prescription of Chinese traditional medicine formula which has been used clinically in vitiligo treatment. The aim of this work is to evaluate the effects of this compound on melanogenesis using melanoma cell B16-F10 in vitro. The results showed that apigenin-7-butylene glucoside had almost no cytotoxicity on B16-F10 cells within a lower dose of 5.0 μg ml-1 and enhanced the melanin level to about 41% and tyrosinase activity to 1.32-fold when compared with controls. The compound showed minor cytotoxicity to B16-F10 cells at the higher concentration of 10 μg ml-1 and 50 μg ml-1, the inhibition rate was 8.4% and 11.8%, and the melanin level and tyrosinase activity showed a decreased trend because of the lower cell number at the higher concentrations. The results indicated that apigenin-7-butylene glucoside was safe to B16-F10 cells within a lower concentration, <5.0 μg ml-1. Incubated with 5.0 ug ml-1of apigenin-7-butylene glucoside for 48 hours, the mRNA and protein levels of Tyr, Trp-1, and Trp-2 genes were all increased except Mitf in B16-F10 cells. The stimulation of apigenin-7-butylene glucoside on melanogenesis of B16-F10 cells through Tyr, Trp-1, and Trp-2 pathway highlighted the potential usage of the compound in vitiligo treatment.


Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document