Metabolic status is related to the effects of adding of sacha inchi (Plukenetia volubilis L .) oil on postprandial inflammation and lipid profile: Randomized, crossover clinical trial

2018 ◽  
Vol 43 (2) ◽  
pp. e12703 ◽  
Author(s):  
Alicia Norma Alayón ◽  
José Guillermo Ortega Ávila ◽  
Isabella Echeverri Jiménez
Keyword(s):  
Clinical Trial ◽  
Lipid Profile ◽  
Metabolic Status ◽  
Plukenetia Volubilis ◽  
Sacha Inchi ◽  
Postprandial Inflammation

scholarly journals Perfil de ácidos grasos de aceite de sacha inchi (plukenetia volubilis) en comparación con otros combustibles

Campus ◽  
2016 ◽  
Vol 21 (21) ◽  
pp. 101-108
Author(s):  
Fernando Ramos-Escudero ◽  
◽  
Lady Ponce Dayer ◽  
Edy Barnett Mendoza ◽  
Luis Celi Saavedra ◽  
...  
Keyword(s):  
Plukenetia Volubilis ◽  
Sacha Inchi

scholarly journals Curcumin nanomicelle versus curcumin improves lipid profile, stress oxidative factors and inflammatory markers in patients undergoing coronary elective angioplasty; A Randomized Clinical Trial

2019 ◽  
Author(s):  
Bijan Helli ◽  
Hadis Gerami ◽  
Maria Kavianpour ◽  
Habib Heybar ◽  
Seyed Kianoosh Hosseini ◽  
...  
Keyword(s):  
Clinical Trial ◽  
Lipid Profile ◽  
Inflammatory Markers ◽  
Interleukin 1 ◽  
Stress Index ◽  
Inflammatory Factors ◽  
Control Group ◽  
Controlled Clinical Trial ◽  
Double Blind ◽  
Stress Oxidative

Abstract Background: Curcumin exhibited antioxidant and anti-inflammatory effects. The aim of this study, assess and compare curcumin and nano- curcumin effects on lipid profile, oxidative stress index and inflammatory factors of heart patients.Methods: This Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial conducted on 90 patients undergoing coronary elective angioplasty. Patients were randomly divided into 3 groups. The first group received a 500 mg capsule of curcumin daily. The second group received an 80 mg capsule of nano- curcumin daily. The placebo group also received capsules similar to curcumin for 8 weeks. Lipid profile, stress oxidative factors and inflammatory markers measured in baseline and end of the investigation.Results: At the end of study, statistically significant changes was seen in the total cholesterol (TC), triglyceride (TG) and low density lipoprotein (LDL) in the intervention groups to the control group (p<0.05). These changes in the nano-curcumin group were greater than the curcumin group. Curcumin and nano-curcumin supplementation also caused a statistically significant improvement in plasma levels of total antioxidant capacity (TAC), malondialdehyde (MDA), Superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px), high-sensitivity C-reactive protein (hs-CRP), Interleukin 1 beta (IL-1β) and tumor necrosis factor alpha (TNF-α) in comparison to the placebo (p<0.05).Conclusion: Complementary therapy of cardiovascular patients with curcumin and nano-curcumin supplements, could improve lipid profile, stress oxidative index and, inflammatory factors. The effects of curcumin on nano formula may be better for cardiac patients due to high bioavailability. However, further investigation is suggested in this regard.

scholarly journals Desempenho horticultural de plantas propagadas in vitro de Sacha inchi

2014 ◽  
Vol 44 (6) ◽  
pp. 1050-1053 ◽  
Author(s):  
Paulo Hercílio Viegas Rodrigues ◽  
Stevan Ricardo Bordignon ◽  
Glaucia Maria Bovi Ambrosano
Keyword(s):  
Plukenetia Volubilis ◽  
Sacha Inchi

O objetivo do presente trabalho foi avaliar, em condições de campo, características horticulturais de mudas propagadas in vitro de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L), quanto à época de florescimento e colheita, características morfológicas relacionadas à coloração e forma de folhas, caule e frutos, bem como a produtividade do material propagado in vitro. As mudas de cultura de tecidos foram propagadas por seis semanas em meio de cultivo com sais e vitaminas de MS, acrescido de 30g L-1 de sacarose e 1,0mg L-1 de BAP, a partir do ponteiro de plântula germinada in vitro. Foram selecionadas, ao acaso, quatro plantas propagadas in vitro, quatro plantas por via seminal e mais vinte e duas plantas, também por via seminal, compondo a bordadura, totalizando trinta plantas. As análises foram semanais até completar quatorze meses do plantio, que ocorreu antes da primeira poda. Os resultados obtidos indicam a não ocorrência de variabilidade genética nas plantas produzidas in vitro, bem como precocidade na produção e maior produtividade, quando comparado com o material convencional obtido via seminal.

scholarly journals ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN DEL SACHA INCHI

2009 ◽  
Vol 12 (23) ◽  
pp. 37-49
Author(s):  
Pedro L. Tito Huamani ◽  
Elena Bautista Flores
Keyword(s):  
Omega 3 ◽  
El Sistema ◽  
Omega 6 ◽  
Plukenetia Volubilis ◽  
Sacha Inchi

La presente investigación tiene como propósito de estudio desarrollar estrategias viables para posicionar y comercializar el Sacha Inchi y sus derivados en el mercado de la gran Lima. El Sacha Inchi es una planta nativa de la Amazonía peruana, descrita por primera vez como especie en el año 1753 por el naturalista Linneo, de ahí su nombre científico Plukenetia volúbilis linneo. En el Perú se conoce de su existencia desde el incanato. Así, hasta nuestros días, ha tomado diferentes nombres: Sacha Inchic, palabra quechua que significa maní del monte o silvestre; Amui, término utilizado por las tribus aborígenes de la amazonía; Sacha Inchi, maní del monte, maní del Inca e Inca peanut. En la actualidad, conocida también como el maní de los Incas, es la oleaginosa natural con mayor contenido de omega, un ácido graso esencial para la vida del ser humano. Está compuesto de 48.60% de ácido graso esencial alfa linolenico (Omega 3), 36.80% de ácido graso esencial linoleico (Omega 6) y 8.28% de ácido oleico (Omega 9). Además tiene el más bajo contenido de ácidos grasos saturados: 6.39% en promedio, 3.85% de palmítico y 2.54% de esteárico. Actualmente el Sacha Inchi se comercializa, en su mayor porcentaje, en la forma básica; vale decir, granos tostados (similar al maní) que facilmente se encuentran en la mayoría de las tiendas naturistas, en tanto que en autoservicios se comercializa el aceite, que en su fase de industrialización está dirigido a un segmento pequeño y selectivo de la población limeña. La investigación revela tambien que se pueden fabricar y comercializar otros productos hechos sobre la base del Sacha Inchi. Así, las opciones de su comercialización van desde el inchicapi, ají de sacha inchi, cutacho, mantequilla de sacha inchi, inchi cucho, tamal de sacha inchi, turrón, snacks, entre otros; rubros en los cuales la ciudad de Lima todavía es un mercado cautivo por madurar. En todas ellas, las estrategias de promoción y publicidad deben resaltar las propiedades nutritivas e incluso curativas del Sacha Inchi. Al respecto, la investigación de fuentes secundarias revela que el consumo frecuente de esta oleaginosa reduce la obesidad y favorece los tratamientos contra el cáncer, diabetes, enfermedades del corazón, presión arterial, disfunción eréctil y estrés. Incluso hay una investigación que postula que el Sacha Inchi previene el Alzheimer, mejora la visión, mejora el desarrollo infantil, refuerza la concentración mental y fortalece el sistema inmunológico.

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