Antioxidative activities and chemical characterization of polysaccharide extracts from the widely used mushrooms Ganoderma applanatum, Ganoderma lucidum, Lentinus edodes and Trametes versicolor

2012 ◽  
Vol 26 (1-2) ◽  
pp. 144-153 ◽  
Author(s):  
Maja Kozarski ◽  
Anita Klaus ◽  
Miomir Nikšić ◽  
Miroslav M. Vrvić ◽  
Nina Todorović ◽  
...  
Keyword(s):  
Ganoderma Lucidum ◽  
Trametes Versicolor ◽  
Chemical Characterization ◽  
Lentinus Edodes ◽  
Ganoderma Applanatum

scholarly journals RESÍDUOS DA INDÚSTRIA CERVEJEIRA NA PRODUÇÃO DE NOVOS SUBSTRATOS PARA O CULTIVO DO COGUMELO Ganoderma lucidum

2020 ◽  
Vol 35 (2) ◽  
pp. 265-275
Author(s):  
Ana Claudia Chimini ◽  
Dalvan Pereira Abilio ◽  
Otavio Augusto Pessotto Alves Siqueira ◽  
Meire Cristina Nogueira de Andrade ◽  
Olívia Gomes Martins
Keyword(s):  
Ganoderma Lucidum ◽  
Evaluation Criteria ◽  
Chemical Characterization ◽  
Sao Paulo ◽  
São Paulo ◽  
Brewing Industry ◽  
Beer Industry ◽  
Before And After ◽  
E Mail

RESÍDUOS DA INDÚSTRIA CERVEJEIRA NA PRODUÇÃO DE NOVOS SUBSTRATOS PARA O CULTIVO DO COGUMELO Ganoderma lucidum   ANA CLAUDIA CHIMINI1, DALVAN PEREIRA ABILIO2, OTAVIO AUGUSTO PESSOTTO ALVES SIQUEIRA3, OLÍVIA GOMES MARTINS4, MEIRE CRISTINA NOGUEIRA DE ANDRADE5   1Graduanda em Engenharia Agronômica, Universidade do Sagrado Coração. Endereço: Rua Irmã Arminda 10-50, Jardim Brasil, CEP:17011-160, Bauru, São Paulo, Brasil. E-mail: [email protected] 2Graduando em Ciências Biológicas, Universidade do Sagrado Coração. Endereço: Rua Irmã Arminda 10-50, Jardim Brasil, CEP:17011-160, Bauru, São Paulo, Brasil. E-mail: [email protected] 3Mestre em Agronomia ,Universidade Estadual Paulista “Júlio Mesquita Filho”, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu. Endereço: Rua José Barbosa de Barros 3780, Av. Universitária Altos do Paraíso, CEP: 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. E-mail: [email protected] 4Doutoranda em Agronomia – Energia na Agricultura, Universidade Estadual Paulista “Júlio Mesquita Filho”, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu. Endereço: Rua José Barbosa de Barros 3780, Av. Universitária Altos do Paraíso, CEP: 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. E-mail: [email protected] 5Doutora em Agronomia, docente permanente do Programa de Pós-graduação em Agronomia – Energia na Agricultura, Universidade Estadual Paulista “Júlio Mesquita Filho”, Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu. Endereço: Rua José Barbosa de Barros 3780, Av. Universitária Altos do Paraíso, CEP: 18610-034, Botucatu, São Paulo, Brasil. E-mail: [email protected]   RESUMO: Este estudo objetivou avaliar o potencial de três resíduos da indústria cervejeira (bagaço de malte, fermento e proteína) na suplementação de substratos para o cultivo de duas linhagens de Ganoderma lucidum (FF e M). Para isto, foi realizado um delineamento experimental 2x4 (linhagens x substratos), totalizando oito tratamentos. Os substratos foram preparados, esterilizados e acondicionados em pacotes de PEAD que, posteriormente, foram inoculados e incubados. Os cogumelos foram colhidos e pesados até o fim do ciclo de cultivo. Foram colhidas amostras dos substratos antes e depois do cultivo para caracterização química. Quanto ao potencial dos resíduos, levaram-se como critérios de avaliação a caracterização química dos substratos e a produção (massa de basidiomas frescos). Os dados foram submetidos à análise estatística. Verificou-se que para a linhagem FF de G. lucidum, o substrato que proporcionou o melhor desempenho de massa foi o suplementado com bagaço de malte (BM), resultando em uma média de 48,3g. Portanto, concluiu-se que, dentre os resíduos de cervejaria avaliados, o bagaço de malte foi o mais recomendado para o cultivo de G. lucidum.   Palavras-chave: aproveitamento, bagaço de malte, fungos.   WASTES FROM BEER INDUSTRY IN THE PRODUCTION OF NEW SUBSTRATES FOR Ganoderma lucidum MUSHROOM CULTIVATION   ABSTRACT: This study aimed to evaluate the potential of three residues from the brewing industry (malt bagasse, yeast and protein) in the supplementation of substrates for cultivation of two Ganoderma lucidum strains (FF and M). The experimental design was a 2 x 4 (strains x substrates), totalizing 8 treatments. The substrates were prepared, sterilized and packed in HDPE, which were later inoculated and incubated. The mushrooms were harvested and weighed until the end of the cultivation cycle. Samples of substrates were taken before and after cultivation for chemical characterization. As for the potential of the residues, the chemical characterization of the substrates and the production (fresh basidiomas mass) were taken as evaluation criteria. The data were submitted to statistical analysis. It was found that for the FF strain of G. lucidum, the substrate that provided the best mass performance was supplemented with malt bagasse (MB), resulting in an average of 48.3 g. Therefore, it was concluded that, among the brewery residues evaluated, the malt bagasse was the most recommended for the cultivation of G. lucidum.   Keywords: Repurposing, malt bagasse, fungi.

Olfactory and Chemical Characterization of Indoor Air-Towards a Psychophysical Model for Air Quality

1981 ◽  
Author(s):  
Birgitta Berglund ◽  
Ulf Berglund ◽  
Thomas Lindvall ◽  
Helene Nicander-Bredberg
Keyword(s):  
Air Quality ◽  
Indoor Air ◽  
Chemical Characterization

PURIFICATION AND PARTIAL CHEMICAL CHARACTERIZATION OF SHEEP NEUROPHYSIN

1973 ◽  
Vol 74 (2) ◽  
pp. 226-236 ◽  
Author(s):  
Michel Chrétien ◽  
Claude Gilardeau
Keyword(s):  
Amino Acid ◽  
Polyacrylamide Gel Electrophoresis ◽  
Chemical Characterization ◽  
Terminal Amino Acid ◽  
Amino Acid Determination ◽  
Pituitary Glands ◽  
Terminal Amino ◽  
Partial Chemical ◽  
Acid Determination

ABSTRACT A protein isolated from ovine pituitary glands has been purified, and its homogeneity assessed by NH2- and COOH-terminal amino acid determination, ultracentrifugation studies, and polyacrylamide gel electrophoresis after carboxymethylation. Its chemical and immunochemical properties are closely similar to those of beef and pork neurophysins, less similar to those of human neurophysins. It contains no tryptophan (like other neurophysins) or histidine (like all except bovine neurophysin-I and human neurophysins). It has alanine at the NH2-terminus and valine at the COOH-terminus. Its amino acid composition is similar to, but not identical with those of porcine and bovine neurophysins.

Laboratory Methods for the Physico-Chemical Characterization of Recombinant Allergens as Reference Standards

Alergologia ◽  
2020 ◽  
Vol 1 (4) ◽  
pp. 7
Author(s):  
Mariana Vieru ◽  
Florin-Dan Popescu ◽  
Laura Haidar ◽  
Carmen Bunu-Panaitescu
Keyword(s):  
Chemical Characterization ◽  
Reference Standards ◽  
Recombinant Allergens ◽  
Laboratory Methods ◽  
Physico Chemical

Mineralogical and physico-chemical characterization of a sintered feldspathic sand

2010 ◽  
Vol 35 (5) ◽  
pp. 261-267 ◽  
Author(s):  
Wissemn Gallala ◽  
Mohamed Essghaier Gaied ◽  
Borhen Kchaou
Keyword(s):  
Chemical Characterization ◽  
Physico Chemical
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