Nutritional and nutraceutical potential of rape (Brassica napus L. var. napus) and “tronchuda” cabbage (Brassica oleraceae L. var. costata) inflorescences

2011 ◽  
Vol 49 (6) ◽  
pp. 1208-1214 ◽  
Author(s):  
Cátia Batista ◽  
Lillian Barros ◽  
Ana Maria Carvalho ◽  
Isabel C.F.R. Ferreira
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Brassica Napus L ◽  
Tronchuda Cabbage ◽  
Brassica Oleraceae

Heterotic response and combining ability analysis in F1 diallel populations of Brassica napus L.

2019 ◽  
Vol 51 (6) ◽  
Author(s):  
Samrin Gul ◽  
Razi Uddin ◽  
Naqib Ullah Khan ◽  
Shahid Ullah Khan ◽  
Sardar Ali ◽  
...  
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Combining Ability ◽  
Brassica Napus L ◽  
Combining Ability Analysis

Жирнокислотный состав масла семян селекционных линий ярового рапса (Brassica napus L.) в условиях Ленинградской области

2018 ◽  
pp. 12-17
Author(s):  
Т. В. Шеленга ◽  
А. В. Конарев ◽  
Л. П. Бекиш ◽  
Л. Ю. Новикова ◽  
И. Н. Перчук ◽  
...  
Keyword(s):  
Brassica Napus ◽  
Brassica Napus L

Отмечена роль Н. И. Вавилова в организации исследований исходного и селекционного материала по биохимическим признакам, определяющим пищевые, кормовые и технологические качества сельскохозяйственной продукции. Выделен перспективный материал для создания сортов рапса с улучшенными пищевыми, кормовыми и технологическими характеристиками; выявлен характер зависимости признаков качества масла от погодных условий (температура, количество осадков и др.). Изучены 50 высокоэруковых (ВЭ) и 40 низкоэруковых (НЭ) линий ярового рапса (Brassica napus L.), выращенных в условиях Ленинградской области в 2012 – 2015 гг. Содержание масла и влажность в семенах определяли методом инфракрасной спектрометрии. Жирнокислотный состав (ЖКС) масла изучали с помощью газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрией. Установлено содержание доминирующих жирных кислот для ВЭ и НЭ образцов, а также характер влияния погодных условий на ЖКС масла, в том числе на состав его отдельных фракций. Для ВЭ образцов установлена достоверная отрицательная корреляция (r = –0,96) между содержанием эруковой кислоты и температурой воздуха и достоверная положительная (r = 0,96) с количеством осадков в первую декаду июля. Для НЭ образцов установлена достоверная отрицательная зависимость между содержанием эруковой кислоты и средней температурой воздуха в мае. Выделенные образцы с высоким содержанием олеиновой (61,4 %) и низким линолевой (7,4 %) кислот можно рекомендовать для получения безэруковых сортов рапса, масло которых пригодно для длительного хранения. Контрастные по содержанию эруковой кислоты образцы будут использованы для создания сортов ярового рапса пищевого и кормового назначения, а также для производства биодизеля.

Sign in / Sign up

Export Citation Format

Share Document